Bonifacio, die kleine Festungsstadt auf den windumtosten Kreidefelsen im Süden von Korsika, feiert alljährlich am 8. September das Fête de la Nativité de la Vierge (Mariä Geburt).
Die Feierlichkeiten beginnen mit den zwei Heiligen Messen um 8.30 und um 10.30 Uhr. Zur Feier des Tages und um der Heiligen Mutter die Ehre zu erweisen, wird alljährlich gegen 12.00 Uhr eine besondere, kulinarische Spezialität Bonifacios gereicht: Aubergines à la Bonifacienne.
Die köstliche, keulenförmige, dunkelviolette bis braun glänzende Strauchfrucht kann gedünstet, gebraten oder gekocht als Gemüse gegessen werden. An diesem Tag wird sie aber auf Bonifacienne Art gefüllt und unter den Gästen und Besucher des Festes zur Degustation angeboten.
Ab 17.00 Uhr starten die liturgischen Abendgebete der Kirche und der Festzug.
Die Feierlichkeiten beginnen mit den zwei Heiligen Messen um 8.30 und um 10.30 Uhr. Zur Feier des Tages und um der Heiligen Mutter die Ehre zu erweisen, wird alljährlich gegen 12.00 Uhr eine besondere, kulinarische Spezialität Bonifacios gereicht: Aubergines à la Bonifacienne.
Die köstliche, keulenförmige, dunkelviolette bis braun glänzende Strauchfrucht kann gedünstet, gebraten oder gekocht als Gemüse gegessen werden. An diesem Tag wird sie aber auf Bonifacienne Art gefüllt und unter den Gästen und Besucher des Festes zur Degustation angeboten.
Ab 17.00 Uhr starten die liturgischen Abendgebete der Kirche und der Festzug.