Die halbrunde Baie de Saint Cyprien ist nicht nur lang und traumhaft schön, sondern im Sommer auch sehr beliebt. Dank strahlend weißem Sandstrand, türkisfarbenem Wasser, Bootsverleih, Strandbars und Wassersport-Anbietern dürfte es in San Ciprianu an nichts mangeln. Der Sand fällt seicht ins Meer ab und ist deswegen besonders kinderfreundlich. Vom Strand aus hat man einen tollen Blick auf das Inselchen San Ciprianu und ein verfallener genuesischer Wachturm behütet seit Jahrhunderten die vom Wind weitgehend geschützte Bucht. In kleinen Lagunenseen hinter dem Strand tummeln sich das ganze Jahr über zahlreiche Wasservögel, die sich von dem Trubel am Meer nicht stören lassen.
